木芙蓉叶

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慢煮生活爱生活的人,有谁会不爱汪曾祺 [复制链接]

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心情烦躁、焦虑的时候,最适合读汪曾祺。在汪曾祺的笔下,万物有情,生活有趣。

山丹丹记得自己的岁数,槐花白得耀眼,葡萄睡在铺着白雪的窖里,木芙蓉、车前子、秋葵、凤仙、秋海棠、腊梅、爬山虎,都是有情的生命。

瓢虫像一粒用朱漆制成的小玩意,螃蟹的样子很怪,凶恶与滑稽并存,蝈蝈长得粗壮结实,蝉喜欢栖息在柳树上,螳螂翅膀嫩绿,颜色和脉纹都很美。

他笔下的栀子花“粗粗大大,又香得掸都弹不开,于是为文雅人不取,以为品格不高。栀子花说‘去你m的,我就是要这样香,香得痛痛快快,你们管得着吗’。

读到这样的文字,很容易开怀大笑。

他爱美食,调侃自己”有毛的不吃掸子,有腿的不吃板凳,小荤不吃苍蝇。“

臭豆腐:寻味跟踪,臭味渐浓,快了快到了,闻到臭味了吗?到了眼前发现是一个公共厕所。

老同学请他喝豆汁儿,他端起碗来,几口就喝完了,还要”再来一碗“。

他忘不了家乡的鸭蛋,质细而油多,蛋白柔嫩。带着这份记忆,他觉得北京的咸鸭蛋不叫咸鸭蛋。

不速之客到家里,他会做一道拿手的拌菠菜来招待客人,边做菜边聊天,主人轻松愉快,客人也轻松愉快。

臭豆腐、豆汁儿、咸菜茨菇汤、虎头鳖、螺师、野鸭、鹌鹑、斑鸠、枸杞、荠菜、马齿苋、狮子头、乳腐肉、东坡肉、霉干菜烧肉、火腿、腊肉、白肉火锅、烤乳猪、拌菠菜、拌萝卜丝、干丝、炒苞谷、松花蛋拌豆腐、拌里脊片……

汪曾祺先生不像一个文学家,倒是像一个美食家。

汪曾祺在云南住过七年,对云南,尤其是昆明有很深的感情。我想,这份感情来自他在西南联大求学的经历。

治疟疾、跑警报、泡茶馆、通宵读书,紧张中透露着从容,他们孜孜不倦地做学问,这种精神,人天可感。

汪老先生一生走南闯北,历经很多艰难,但他的文字从没有颓废之音,而是透露出平淡从容。

无论什么样的境遇,他都能发现开心的事情。原来,真正乐观豁达的人,即使经过大风大浪,也能做到云淡风轻。

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