优胜美境发现生活之美
夏日,是一个生机勃勃的季节。上周末我和他从老家回市里,下大巴车的时候已经下午七点多了,但是阳光尚好,路边一片绿色风光无限。我们当即准备放弃打车,走路回家,用脚步和触觉去感受夏天的绿意。
一路上,我们边走边观察花草植物,有一些曾经听过名字,但又不知长什么样子的植物,在一起探索中认识了。
忘忧草
嵇康《养生论》云:“萱草忘忧”。大约已栽种了两千多年,是我国特有的土产。据《诗经》记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称之为“忘忧草”。忘忧草又名*花菜,花有健胃、通乳、补血的功效,叶有安神的作用,而作为食用只用*花萱草的花蕾。
紫荆果
结在树上像扁豆荚的果实是紫荆树的果子。春天的时候,我经常看到紫荆花热烈盛开,但却从不知道原来紫荆果长这样,扁扁的,嫩绿色,一瓣有四五粒,甚是可爱。紫荆的花、树皮和果实均可入药。有朋友说紫荆果晒干后可内服或煎汤,对止咳平喘、行气止痛、咳嗽有疗效。
构树果
这个小毛球是构树的果子,后面会变成毛茸茸的红色,据说变红之后可以吃,是酸甜口味的。中医学上称构树果为楮实子、构树子,与根共入药,功能补肾、利尿、强筋骨。主治:补肾、明目、强筋骨。
芙蓉花
湖南有“芙蓉之国”的雅称,夏天在路边常见木芙蓉花。史料记载,自唐代始湖南湘江一带便广种木芙蓉,小时候我家门口就有一棵,后来因为修路被砍伐了,我一直深感遗憾。芙蓉花大而色丽,特别宜于配植水滨,开花时波光花影,相映益妍,分外妖娆。我拍的这一棵已是快要凋谢的了,风采仍不减。木芙蓉花可烧汤食,软滑爽口,花瓣与鸡肉一道可制成芙蓉花鸡片;与竹笋同煮可制成雪霞羹;与粳米一道可煮"芙蓉花粥";还可与面粉调合,放入油锅中炸,炸后与软骨煨汤等。
从车站走回家中,天已经完全黑了。虽然比较累,但在一起总是开心的,一路走一路查阅还学到了不少知识。
回家洗个澡睡一觉,新的一周就又开始啦!在熟悉的厨房,为他做一道应景的如夏日般明朗简单,绿意盎然的“爱的午餐”。
“爱的午餐”厨房日记
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那赐种给撒种的,
赐粮给人吃的,
必多多加给你们种地的种子,
又增添你们仁义的果子。
/哥林多后书9:10/
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