木芙蓉叶

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Spicyitup一次将民俗文化 [复制链接]

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一个典型的深圳中学生是怎么消遣TA周末的一天的?

“这个周末我穿上了优衣库与芝麻街联名的T恤,带上每天都陪着我的运动感拉满的G-shock,两脚一蹬充满踩屎感的addidas慢跑鞋,我就慢悠悠地晃出门,和朋友在家附近的商场碰面,一起去看漫威新出的蜘蛛侠电影。”(某同学)

(图片来源oogle)

光看这段话,作为观众的我们根本没办法识别这是一个发生在深圳,还是上海等其他诚实的故事。甚至翻译成英文,日文,它也可能大同小异的。在经济全球化(globalization)的背景下,来自发达国家的流行文化(popculture)已经从服饰穿搭,消遣娱乐,到建筑景观,占领了我们生活的方方面面,让城市生活的面貌变得如出一辙。那么,让我们保有辨识度,构成我们文化身份认同(culturalidentity)的本地的民俗文化(folkculture)又何去何从呢?

(课堂用PPT截图)

在过去的一个项目的学习中,CanTech小组围绕民俗文化与流行文化的关系,针对其中饮食文化这一分枝,开展了一次以推动民俗文化中哪些宝贵的饮食文化元素,并使之与流行文化能更好融合的产品设计创想。

木芙蓉花茶室

CynthiaLai

喜爱国风的C同学选择了颇有仙侠情怀的木芙蓉花作为她产品设计的起点。木芙蓉花在我国的传统文化中兼有观赏、食用及医用等多种功能。能否利用这样的特点,设计一间围绕木芙蓉花开发鲜花饼、茶饮等产品的手工茶室呢?C同学用故事板(storyboard)描绘了用户使用木芙蓉花产品的故事。

笔记与构思

听来自C同学的项目解说:

虾酱鸡蛋吐司

DafangBi

D同学在一番寻寻觅觅后,选择了虾酱这一广泛分布在亚洲沿海地区,做法层出不穷,爱者很爱,不爱者十分嫌弃的“黑暗”调味料作为她产品设计的落脚点。D同学的想法十分超脱,抱着将虾酱从传统菜肴的正式餐饮场合中解脱出来的想法,设计了将虾酱融合非常西式的厚蛋吐司这一轻食的产品概念,迎合现代人快节奏、边走边吃的生活方式。

笔记与构思

来自D同学的项目解说:

预制版鸡豆花

TristanNie

当被问到有什么民俗的美食你希望保护时,祖籍四川的T同学毫不犹豫地就报出了鸡豆花的名字。可能是为了打破四川人吃什么都是辣的印象,可能是折服于鸡豆花中凝结的将鸡肉化成豆花般细腻的工艺,T同学认为这是他的首选。他的设计方向是降低用户投入时间的预制菜半成品,让忙碌的上班族可以快速地享受高品质川菜或满足其炫耀厨艺的社交需求。

笔记与构思

来自T同学的角色扮演(请配合插图序号服用):

如果你是消费者,这些千奇百趣的点子有击中你,让你觉得“我一定会买!”的吗?另外,关于民俗文化与流行文化的冲突与融合,你又有怎样的想法呢?留言告诉我们你的意见吧!

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