有些事，大家都知道，却很少会说起。
安化，湖南中部的一个山水之县，年之前县城是梅城，现在是东坪，却很少有人说起，梅城曾是县城的历史了。
安化，湖南中部的中国黑茶之乡，业内人士对明清两朝，资水沿岸“茶市斯为最”的官茶盛况，心神向往。却对自宋朝以来，安化贡茶产地以及皇室茶园，始终在芙蓉山的历史，很少说起。
安化贡茶起源于芙蓉山
谈起安化的历史，首先不能忽略的是，安化县城在年以前是梅城。因为中国的历史，*治中心始终影响着经济和文化中心。
安化古称梅山，属潭州(今湖南长沙)，宋神宗熙宁五年(年)，蔡煜、章惇率大*征服梅山，置安化县。吉福茶号先祖义门陈氏潭州分支，随*入梅山，资助*资，安抚百姓。
大*从潭州出发，经芙蓉山，到梅城，奠定了安化县的官道路线。芙蓉山位于官道必经之地，高山绵绵，云雾缭绕，犹似仙境。
在荆棘丛生之处，烂石嶙峋之地多有野生茶树。所产茶叶，叶色墨绿，叶形狭长，叶脉清晰，叶肉肥厚，具有香、甜、醇的特性。
这在斗茶成风的宋朝，自然引起吉福茶号先祖的重视。他们采摘芙蓉山茶，精制而成。由蔡煜、章惇班师回朝之际，上贡皇室。拉开了芙蓉山茶的贡茶历史。
香、甜、醇的芙蓉山茶，受到宋神宗及后继皇帝的喜欢。尤其是宋徽宗，作为艺术造诣极高的皇帝，不但喜欢茶，而且精通茶道。欣喜之余，亲自为芙蓉山茶赐名：芙蓉仙茶。
安化贡茶一直产于芙蓉山
明洪武24年(年)，朝廷额派贡茶，吉福茶号先祖在大桥，仙溪，九渡水，龙溪四保监督采制，史称四保贡茶。
明永乐3年（年)，郑和下西洋，茶叶需求大增。朝廷在芙蓉山设皇室茶园，确保贡茶品质，指定吉福茶号先祖管理皇室茶园。
如果说宋代的芙蓉仙茶，是在一定的历史条件下产生的。那为什么自宋以来，为什么安化的贡茶一直产于芙蓉山？
其一，品质是最重要的。芙蓉山茶香、甜、醇，无论是嗅觉，还是味觉，都能满足历代皇帝的享受。
其二，工艺是关键。吉福茶号先祖从首次制茶，由蔡煜、章惇带入皇室后。便历代从事贡茶制作，专注于制茶工艺的研究，和不断的改良创新。能完美的发挥芙蓉山原料的优点。
其三，地处官道，临近县城，交通便利。这一点很重要，临近县城，便于管理；交通便利，能在最短时间内，把茶叶送往京城。
为什么如今只
