小寒料峭，一番春意换年芳
“天寒地冻北风吼，
小寒时处二三九”
1月5日，我们迎来
农历二十四节气中的第23个节气：
小寒
小寒是冬季的第五个节气
预示了一年中最寒冷的日子即将到来
小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思
根据我国长期以来的气象记录
北方地区小寒节气比大寒节气更冷
有“小寒胜大寒”一说
岁月如梭，光阴似箭，转瞬间，我们迎来了最冷的时节，但俗话说的好，寒到极致便是即将回暖之时，也是旧年近暮，新岁将至的时刻，话不多说，让我们走进小寒时刻吧！
小寒
在我国北方地区流传着“小寒胜大寒，常见不罕”的说法，意思是说，小寒节气要比大寒节气的时候冷，这并不是什么稀奇的事情。小寒一般在“九”到“三九”的时段，小寒是我国北方地区一年中最寒冷的时段，小寒过后大寒气温稍升高。
而我们南方地区最冷是在四九天，四九比三九更冷，四九时处大寒节气内，南方地区大寒比小寒更冷。
诗词
《小寒》（吴藕汀）
众卉欣荣非及时，漳州冷艳客来贻。
小寒惟有梅花饺，未见梢头春一枝。
《小寒》（元稹）
小寒连大吕，欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲，衔紫绕树梢。
霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。
莫怪严凝切，春冬正月交。
《驻舆遣人寻访後山陈德方家》（*庭坚）
江雨蒙蒙作小寒，雪飘五老发毛斑。
城中咫尺云横栈，独立前山望后山。
《窗前木芙蓉》（范成大）
辛苦孤花破小寒，花心应似客心酸。
更凭青女留连得，未作愁红怨绿看。
美食
到了小寒，江苏一些地方会煮菜饭吃。广东一些地方的传统是小寒早上吃糯米饭。“小寒”是进补最佳时节，应多吃些御寒食物，如红枣、萝卜、橘子、牛肉、鸡肉等。天寒地冻之时，一家人围坐一起，沏一壶好茶，炖一桌暖食，围炉谈笑，好不惬意！
·羊肉。小寒时节，人们为了抵御严寒，喜欢吃羊肉，羊肉火锅、羊肉汤、红焖羊肉、羊肉汆面都是不错的选择。
·烫饭。老北京小寒时讲究吃烫饭。“烫饭”要先拿葱花炝锅，再把蔬菜、汤、米饭等物放进去烹制，煮熟后也是香气扑鼻。
·糯米饭。广州人小寒早上吃糯米饭，把腊肉和腊肠切碎、炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。
·糖炒栗子。栗子，味甘性温，甜糯爽口，颇受人们喜爱。作为时令美食，吃糖炒栗子已成为小寒“时尚”民俗。
养生
小寒进补
俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，
但小寒时切记不可大补。
小寒节气，日常起居有“三防”
防寒——要护头
小寒时节，保暖是第一要务，尤其要注意头部保暖，外出记得带帽。除头部外，腹部保暖可以减少因寒冷造成的腹痛腹泻等疾病；脚部保暖除了穿厚实的鞋袜，还可以采用热水泡脚的方法。
防感冒——常伸腰
小寒是风寒感冒多发的时节。除了注意保暖，还要多做肢体伸展运动，振奋阳气，固表防感。此外，还可在每日洗脸后用双手摩擦面部致生热，增强御寒能力。
防燥——多喝水
内服：除了多饮温水之外，还应适量补充蛋白质及脂肪，如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品，将水分“锁住”。
小寒梅正浓，我等春来到。等一树腊梅绚烂了冬天，等一抹暖阳消融了寒雪，最后，祝各位小伙伴们小寒时节愉快！
文案
网络
排版
彭英杰
校对
网文部
责编
彭英杰
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