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教师:教与学(教师指导作用,学生主体作用)。
以下是采访实录:
一控:即初期把好控温关。脱袋后3~4天,菇床罩膜内的温度控制在25℃内,不必揭膜通风,目的是让脱袋的香菇在适温中复壮。4天后每天通风1~2次(时间为30~40分钟),拉大温差,使气生菌丝受到抑制,不至于过分旺长。