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益阳酱一坊食品有限公司拥有先进的加工、生产、消*、包装设备。精选优质散养麻鸭为主料，在传统的加工技艺的基础上,采用现代科学生产技术严格按照国家熟食标准操作,使其质量安全的同时风味独道,营养丰富,香醇可口,产品充分体现湘味食品香、辣、鲜、干的特色。
湖南酱板鸭已经有几百年的历史了，经过不断的发展改良酱板鸭已成为湖南有名的特色小吃之一，同时在这个过程中也涌现出很多酱板鸭品牌那么湖南酱板鸭哪个牌子的更好吃呢？
湖南酱一坊制作关键：1.腌渍鸭子时要涂抹内外腔，使其充分入味，透彻均匀。2.卤制前先用水冲洗一下，再上钩风干，确保鸭子酥烂。3.在煮时用小火卤30分钟熄火焖泡，使鸭子充分吸收汤汁中的滋味。4.鸭子从卤水中捞出要及时二次风干，才能确保油浸炸后皮酥脆柔嫩滑，滋味醇厚的特点。5.再装盘时注意鸭子的造型，要摆成鸭子的形状。
湖南是华夏文明的重要发祥地之一，相传炎帝神农氏在此种植五谷、织麻为布、制作陶器，坐落于株洲市的炎帝陵成为凝聚中华民族的精神象征；舜帝明德天下，足历洞庭，永州九嶷山为其陵寝之地。湖南自古盛植木芙蓉，五代时就有“秋风万里芙蓉国”之说，因此又有“芙蓉国”之称。湖南名吃之湖南酱板鸭一道湖南益阳的特色名菜。选材为本地特有的散养鸭子，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。
湘方言（也叫湘语）是湖南省最具代表性的方言，包括长沙、株洲、湘潭、衡阳、邵阳、岳阳、益阳、娄底等，年统计约为万人口。湘语从内部语音差异上看，又有新湘语和老湘语的分别。老湘语广泛流行于湖南中部宁乡、衡阳等地，新湘语流行于长沙、株洲等大中城市。
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益阳酱一坊食品有限公司是一家专业从事酱卤产品生产加工的公司。公司拥有一批专业的师傅，专业先进的工具，以及科学的订货生产流程和科学的质量管理体系，能高效沟通理解客户的需求且能及时向客户提供安全的优质货源。
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